Ofisin hemen yan sokağında Gail’s Bakery adında bir mekan var. Çok seviyorum burayı. Çoğunlukla ekmek almak için uğruyorum ve ne zaman uğrasam işi gücü bırakıp..
Panzanella İtalyan mutfağına ait bir Yaz salatası. Esasen Toskana bölgesine ait bir tarif. Tarif dediysem de aslında bahsettiğim şey bol domates, kırmızı soğan, fesleğen ve..
Önce armutlu bir kek yaptım. Ne zaman yapmıştım hatırlamıyorum bile. Tarifini de not defterime kaydedip bir ara paylaşmak üzere fotoğrafını çektim. Sonra araya o girdi..
Avokado benim hayatıma geç soktuğum tatlardan. Doğrusu “avokado vardı da biz mi yemedik” durumu mu sözkonusuydu yoksa ben ilk başlarda avokadonun ne güzel birşey olduğunun..
On gündür yaz gribi gibi bişey oldum. Londra’nın yazı yok gribi var vallahi!. Önce haşat olup şöyle birkaç gün yattım. Sonra tam yavaş yavaş toparlıyorum..
Meksika’dan döneli neredeyse iki ay oldu… Bir seyahatin ardından yazacaksam, olabildiğince erken bir zamanda, henüz anılar tazeyken yazmayı tercih ediyorum detayları unutmamak için. Bu sefer vakit..
Yani okunduğu şekilde söyleyecek olursak; Wa-hah-ka! Meksika seyahatimin en akılda kalan kısmıydı Oaxaca. Rengarenk bir şehir ve kültür. Mutfağı ise bana göre pek şahane olan..
Şuraya Mexico City’e dair ne yazayım diye bakıp bakıp duruyorum, yazıp yazıp siliyorum. Mexico City, Meksika gezimin başlangıç noktasıydı. Fakat böylesi devasa bir şehirde sadece..
Sabah dışardan gelen köpek havlamaları ile gözümü açıyorum. Bir an uyku sersemliği ile nerede olduğumu anlayamıyorum ama sonra o bir anlık boşluğun ardından nerede olduğumu..
Her sabah yaptığım gibi yine ilk iş mutfağın perdesini açıyorum ve işte yine karşımda arka bahçedeki ağaç. Beyaz beyaz çiçeklenmeye başlamış. Bahar yeniden gelmiş ne..
Mahallemde çok sevdiğim bir café ve o cafenin menüsünde de çok güzel bir krep var. Cafenin adı Bluebelles, krepe ise “Bluebelles mess” adını vermişler. Yani..
Günlerden Pazar ise, canın sebepsiz yere sıkılıyorsa, ne dışarı çıkasın ne de evde oturasın varsa kalk bir kek çırp, benim yaptığım gibi. Canının sıkıntısı geçmez..
Eski yazıları takip edenler bilecektir, bir yeni yıl kararı olarak bir anlık deli cesaretiyle şeker yemeyi bırakmak üzerine kardeşimle bahse girmiştim. Sonrasında girdiğime gireceğime pişman olacağım..
Bal yapmayan arı gibiyim son dönemlerde. Bloga yeni yazı yazmak istiyorum ama yazmıyorum, daha çok kitap okumayı planlıyorum ama elime aldığım her kitap yarım kalıyor,..
Havana ve Vinales’ten sonra Trinidad, Küba gezimin üçüncü ayağıydı. Trinidad’a dair yazmak istiyorum ancak niyeyse aklıma “Trinidad çok güzeldi” demek dışında birşey gelmiyor. Evet çok..
Aramak istediğiniz metni yukarıya yazın ve Enter tuşuna basın... Aramayı iptal etmek için Esc tuşuna basın...
